* Meat Slicer – Tristar Mesin
Meat SliceMeat slicer merupakan mesin pengiris daging yang digunakan untuk mengiris berbagai jenis daging, salah satu nya daging sapi. Dengan menggunakan meat slicer yang memiliki sitem pengaturan ketebalan daging ini, hasil irisan daging dapat simetris sesuai dengan yang diinginkan sehingga tampilannya bagus sekali untuk industri makanan yang menggunakan bahan baku daging. Daging yang dapat diiris menggunakan mesin ini, disarankan suhunya sekitar -5o sampai dengan 15o C agar mendapat hasil irisan yang optimal.
Terdapat dua jenis meat slicer yaitu meat mesin slicer semi otomatis dan meat mesin slicer full otomatis. Pilihan ini tergantung pada budget dan kebutuhan. Keduanya sama-sama bagus. Jenis apapun ukuran meat slicer, pada dasarnya cara kerjanya sama. Daging diletakkan di tray kemudian pisau mengiris daging tersebut dengan sistem putar. Meat slicer ini aman digunakan serta terbuat dari material yang food grade. Meat Mesin Slicer dari Ramesia Mesin memiliki daya tahan kuat dan awet. Meski begitu, lebih baik lagi jika dilakukan maintenance terhadap mesin ini. Berikut ini beberapa tips merawat meat slicer :
Gunakan sarung tangan pada saat hendak melakukan perawatan untuk menghindari luka yang disebabkan oleh pisau yang terdapat pada meat slicer.
Bongkar dengan hati-hati dan sesuai instruksi yang direkomendasikan. Pastikan aliran listrik ke meat slicer telah dimatikan.
Bersihkan seluruh bagian mesin, terutama bagian dalam untuk menghilangkan bekas daging yang menempel.
Setelah dicuci dengan sabun pencuci, bilas dengan air panas untuk mensterilkan bagian pemotongan atau pisau yang tujuannya untuk membunuh kuman.
Meskipun pisau yang terdapat pada meat slicer ini dapat bertahan lama, ada baiknya dipertajam secara berkala. Apabila sudah waktunya diganti, gantilah dengan yang baru agar performa mesin tetap maksimal.
Dengan bantuan meat Mesinslicer, pekerjaan mengiris daging menjadi lebih efisien dan tidak lagi sulit. Selama digunakan dengan sesuai serta dilakukan pemeliharaan dan perawatan yang baik dengan teratur, meat slicer ini siap digunakan kapan saja untuk mendukung kegiatan usaha anda.
* Bone Saw
Mesin ini digunakan untuk menggergaji tulang seperti buntut sapi, iga, daging & ikan beku, dan lain-lain. Mata gergaji dapat diganti dengan mudah, dan dapat di stel ketegangannya sesuai dengan kebutuhan daging / tulang yang dipotong. Kita hanya tinggal menempatkan daging / tulang / ikan yang akan di potong, pada tempat yang disediakan, kemudian kita tinggal mendorong bahan yang akan dipotong dengan stik yang disediakan khusus, sehingga melindungi tangan kita dari resiko ikut terpotong. Material yang contact dengan food terbuat dari stainless steel.
Info :
SURABAYA
Jl. Rungkut Mapan Blok FA 3.
Tel.031-8708071. Fax.031-8722794
Flexi: 031-71933131
DEWI : 081298904455. PIN:27905835
LUTFIANA: 08885727921. PIN BB : 3275F421
AZIZ : 082244440223
Jemursari 234 Surabaya.
Enny: 082139081968. PIN:20EE107D
Desi : 088217296097 PIN:3159B656
Sofan: 08883203340.
JAKARTA
Ruko BSD Sektor 7 RL 31-33.
Serpong Tangerang.
Telp/Fax: 021-53151389.
081231071701. PIN BB:27620702.
08883271088. PIN BB:3298F492.
Flexi: 021-49111425.
IM3: 085775501648.
081318230199. PIN BB:2A8798AE.
081517117518. PIN BB:24ED6A75.
Rek. A/N : Juwono Saroso BCA Cab Rungkut Mapan AC No. 6750035050
Bank Mandiri Cab. Rungkut Megah AC No. 1410004874392
Tidak ada komentar:
Posting Komentar